Il Re del Mediterraneo® è un marchio della De.Ma. Srl, nato per promuovere la qualità dei nostri prodotti, sia nella vendita al dettaglio che all’ingrosso.
La De.Ma. Srl è nata 3 anni fa ma porta con sè un bagaglio di esperienza e tradizione di oltre 40 anni di pesca. L’azienda adotta un metodo di pesca ecosostenibile con attrezzature di pesca all’avanguardia che non distruggono l’habitat marino.
La pesca del Gambero Rosso viene fatta principalmente nei periodi che vanno da marzo ad ottobre per una questione di crescita degli animali. Nei periodi invernali viene effettuato il fermo biologico.
La nostra azienda operna nel Mar Mediterraneo, principalmente nella zona FAO 37.3.
Una Tradizione
che dura da 3 generazioni
La nostra esperienza ha origini dal 1980, a bordo del nostro peschereccio “Osiride“, che con gioia e dolore ci ha accompagnati. Il peschereccio, sequestrato dai libici nel 1996 non c’è stato più ridato ma portiamo con noi il ricordo e l’esperienza di quel peschereccio.
Da lì, grazie alla nostra dedizione e la passione per il nostro lavoro, ci siamo migliorati anno dopo anno, arrivando nel 2016 con un nuovo equipaggio ed un nuovo peschereccio dal nome “Sanpio“
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